1月31日の給食
- 公開日
- 2024/01/31
- 更新日
- 2024/01/31
学校給食
ビーフストロガノフ オリヴィエサラダ
りんご 牛乳
ビーフストロガノフは、牛肉・玉葱・マッシュルームなどを炒めて、スープで煮込んで作る料理です。
オリヴィエサラダは、肉や角切りにした野菜をマヨネーズで和えた料理です。昔、ロシアのオリヴィエという名前の料理人が考案したといわれています。