学校日記

12月5日の給食

公開日
2023/12/05
更新日
2023/12/05

学校給食

〜秋田県の郷土料理〜
ごはん のりの佃煮 はたはたの香味だれ
カリカリ油揚げとキャベツのごま和え
いものこ汁 牛乳

 はたはたは、体長20センチほどの小さな魚です。秋田県の魚として指定されているほど、秋田県の人たちに親しまれています。
 いものこ汁は、里芋を使用した汁物料理です。秋田県では「子芋」や「孫芋」と呼ばれる里芋のコブの部分を「いものこ」と呼んでいます。

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