〜秋田県の郷土料理〜
ごはん　のりの佃煮　はたはたの香味だれ
カリカリ油揚げとキャベツのごま和え
いものこ汁　牛乳

　はたはたは、体長20センチほどの小さな魚です。秋田県の魚として指定されているほど、秋田県の人たちに親しまれています。
　いものこ汁は、里芋を使用した汁物料理です。秋田県では「子芋」や「孫芋」と呼ばれる里芋のコブの部分を「いものこ」と呼んでいます。