ヒューナーフリカッセ(鶏肉のクリームシチュー)
ブラートカルトフェルン(ジャーマンポテト)
アイントプフ(ドイツの野菜スープ)

　ヒューナーフリカッセは鶏肉を使用したクリーム煮で、ご飯にかけたり添えたりして食べる料理です。ブラートカルトフェルンは一口サイズのじゃがいもを油でじっくり焼いて作ります。じゃがいもの生産量が多いドイツで親しまれている料理です。アイントプフは「鍋に投げ込んだ」という意味の言葉で、ソーセージと野菜を煮込んだ料理です。