学校日記

ひすいワンタンスープ

公開日
2013/04/23
更新日
2013/04/23

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2759245?tm=20240305134736

「ひすい」とは、深緑色をした石のことで、緑色をした料理などを「ひすい○○」
と呼ぶことがあります。今日のひすいワンタンスープもそのひとつです。
ワンタンの中に入っている緑色は小松菜です。小松菜を茹でて、細かくきざんでひき
肉などと混ぜて包みました。

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