学校日記

10月4日の給食

公開日
2022/10/04
更新日
2022/10/04

学校給食

ごはん わかめとじゃこのつくだ煮
アジの照り焼き 豚肉ときのこの野菜炒め
豆乳入りみそ汁 牛乳

照り焼きは、魚や肉に醤油味の甘みのあるタレをつけて焼いた料理です。このタレをつけて焼くと、魚や肉の表面につやつやとした「照り」が出るので、このような料理名になったといわれています。