学校日記

郷土料理

公開日
2012/07/06
更新日
2012/07/06

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2757435?tm=20240305134736

沖縄の郷土料理「クファジューシー」を作りました。削り節のだし汁でごはんを炊き、昆布・かまぼこ・豚肉が入るのが特徴です。沖縄では、法事やお祝い事のときによくたべるそうです。明日は七夕なので、そうめん汁に星形のかまぼこを入れてみました。