はりはりサラダ
- 公開日
- 2012/06/30
- 更新日
- 2012/06/29
学校給食
切干根は、秋の終わりから冬にかけて収穫した大根を細切りにし、広げて天日干して作ります。また切干大根は、「はりはり」ともいいます。今日のサラダも切干大根が入っているので「はりはりサラダ」という名前にしました。
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