きび入りごはん、牛乳、さばのみそ煮、もやしのそぼろ炒め、小松菜じゃがもち汁、デコポン

　今日は、さばのみそ煮です。甘めなみそだれが、さばの脂とぴったりあって、おいしい煮魚に仕上がりました。ほどよくとろみがついたみそだれが、さばとからんで、苦手な人も食べやすいと思います。

　さばの脂には、ＤＨＡやＥＰＡという成分がたくさん入っていて、体の中の余分な脂肪を体の外に出してくれたり、頭の働きを良くしてくれます。
　健康にとても良い成分なので、サプリメントにも加工されています。

　みその味で、ごはんも進むと思いますので、さばだけでなく、他の料理も残さず食べてほしいものです。