ゆでる調理をしよう(5年家庭科)
- 公開日
- 2016/12/12
- 更新日
- 2016/12/12
できごと
ゆで卵、ゆで野菜の調理実習をしました。
ゆで卵はゆで時間による固まり方の違い、ゆで野菜は水からゆでるもの・ふっとうした湯でゆでるもの、切ってからゆでるもの・ゆでてから切るもの・・・野菜に応じたゆで方を学習しました。和風ソースも作りました。