学校日記

ゆでる調理をしよう(5年家庭科)

公開日
2016/12/12
更新日
2016/12/12

できごと

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ゆで卵、ゆで野菜の調理実習をしました。
ゆで卵はゆで時間による固まり方の違い、ゆで野菜は水からゆでるもの・ふっとうした湯でゆでるもの、切ってからゆでるもの・ゆでてから切るもの・・・野菜に応じたゆで方を学習しました。和風ソースも作りました。