学校日記

山梨県の郷土料理☆

公開日
2015/12/11
更新日
2015/12/11

給食

(上)12/10(木) わかめごはん 家常豆腐
         チンゲン菜スープ 早香
(下)12/11(金) ほうとう さつまいものスティックあげ
         こんぶ豆 小松菜のおひたし りんご


 12/11(金)の主食の「ほうとう」は、山梨県の代表的な郷土料理です。かぼちゃ・さといも・大根・人参・ねぎなど家にあるありあわせの野菜を入れたみそ汁に、手うちの生うどんをゆでずにそのまま入れて煮込んで作る家庭料理です。体がぽかぽかとあたたまる冬にぴったりの料理です。