今日の献立
・さんまの揚げ大豆のごはん
・わかめポン酢
・根菜のごま汁
・牛乳

　ごはんに入っているさんまは、秋が旬の魚ですが、最近はさんまの収穫量が毎年減っています。さんまは漢字で「秋刀魚」と書きます。刀のような形をしている秋の魚という意味です。新鮮なさんまは、尾びれをにぎり上にむけて立てると刀のようにピンと立つそうです。また、栄養価も高く集中力や記憶力を高める効果があります。
　甘口のしょう油ダレで味をつけたさんまや大豆を混ぜたごはんは大人気でした。