今日のこんだて

＊かぼちゃのほうとう

＊ちくわのいそべあげ

＊キャベツのおかかあえ

＊米粉のセレクトケーキ（メープル＆ココア）

＊牛乳

　12月21日は、冬至でした。冬至には、にんじんやかぼちゃ（なんきん）など、「ん」が重なる食材を食べると運があがるといわれています。今日は、かぼちゃをたっぷりと使ったほうとうを作りました。米粉で作ったセレクトケーキは、サクッとふわっとした食感で、どちらもとてもおいしく焼きあがりました。