ピリ辛ぶた丼
- 公開日
- 2014/12/09
- 更新日
- 2014/12/09
給食
１２月８日（月）の給食
ピリ辛ぶた丼
白菜ナムル
ワカメスープ
牛乳
ピリ辛ぶた丼のたれは、にんにく、酒、赤みそ、醤油、ウスターソース、砂糖、ねぎ、七味とうがらしを合わせて作りました。
たれと一緒に加熱したネギはくたくたとやわらかくなり、ごはんがとてもすすみました。
野菜のおかずは、冬野菜の白菜を使ったナムルにしました。白菜の甘みを味わいました。
ワカメスープのごまは、噛むとぷちぷちと弾け、香ばしい香りが広がり、おいしかったです。
