今日の献立
＊わかめご飯
＊鶏肉の照り焼き
＊小松菜のおひたし
＊呉汁
＊りんご
＊牛乳

　【江戸川区　みんなの給食♪】

　江戸川区は昨年、国から「ＳＤＧｓ未来都市」に選定され、今年度は「行動を通してＳＤＧｓの理解を深める１年」を目指しています。そこで、給食からもＳＤＧｓが考えられるような献立を提供しよう！という取り組みを【みんなの給食】と呼ぶこととしました。
　
　今日の献立は飲用牛乳以外の食物アレルギーをなくし、わかめご飯や鶏肉の照り焼きなど、子供たちに人気のメニューを多く取り入れました。配膳中の子供たちからは、「おいしそう！」「今日は全部食べられそう！！」など、期待どおりの声を聞くことができました。特にわかめご飯は本当に人気で、ほとんどのクラスが完食でした！フードロスを減らすことはＳＤＧｓの目標達成につながります。今日だけでなく、日々意識してもらえると嬉しいです。

（写真１）今日の給食
（写真２）果物のりんごは、真っ赤な皮が特徴の【紅いわて】という品種でした。パリッとしていておいしかったですね。
（写真３）鶏肉は色よく香りよく焼きあがりました！