学校日記

9月28日(金)

公開日
2012/10/03
更新日
2012/10/02

給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2529389?tm=20240305134736

《献立》さつまいもご飯、呉汁(ごじる)、いかの味噌マヨ焼き、
    いかの味噌マヨ焼き、じゃこ入りおひたし、バナナ、牛乳

大豆をすりつぶし、ペースト状にしたものを「呉」といいます。
呉汁は呉を味噌汁に入れたものです。
甘みのある白味噌を使い、優しい味わいに仕上げました。