学校日記

9月28日(金)

公開日
2012/10/03
更新日
2012/10/02

給食

《献立》さつまいもご飯、呉汁(ごじる)、いかの味噌マヨ焼き、
    いかの味噌マヨ焼き、じゃこ入りおひたし、バナナ、牛乳

大豆をすりつぶし、ペースト状にしたものを「呉」といいます。
呉汁は呉を味噌汁に入れたものです。
甘みのある白味噌を使い、優しい味わいに仕上げました。