10月４日はいわしの日
- 公開日
- 2020/10/05
- 更新日
- 2020/10/05
給食
１０月５日（月）の給食
ご飯
ひじき入り卵焼き
キャベツと豚肉の味噌炒め
鰯のつみれ汁
牛乳
昨日は、１０月４日で１（い）０（わ）４（し）の日です。
そこで今日の給食に、鰯のすり身を使ったつみれ汁を出しました。
つみれとは、魚肉等を練って、団子状にしたものです。
その団子作りは、全て調理さんの手作業です。手袋をした手で、両手にタネをとり、少しずつ絞り出して団子を作ります。今日のつみれは、とてもふわふわに仕上がりました。
写真は、今日の給食です。
