ミネストローネ
- 公開日
- 2020/06/29
- 更新日
- 2020/06/29
給食
6月29日(月)の給食
コーンとチキンのピラフ
ミネストローネ
牛乳
今日の「ぱくぱくだより」では、汁物の「ミネストローネ」について紹介しました。
「ミネストローネ」はイタリア生まれのスープです。日本でいう「味噌汁」のような家庭料理で、その時期の野菜をたくさん使います。味付けは、トマトの缶詰とケチャップです。トマトの酸味がなくなるように、よく煮込んで作りました。
写真は、(左)今日の給食、(右)ピラフをお弁当箱に詰めて、冷ましているようすです。