学校日記

ファルファッレ入りスープ

公開日
2020/06/17
更新日
2020/06/17

給食

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6月17日(水)の給食
チキンライス
リボン入りパスタスープ
牛乳

今日の給食は、洋食です。
日本では、ケチャップなどで味付けした料理をチキンライスと呼びますが、世界では鶏肉で出汁をとり、ご飯を炊いたものをチキンライスと呼ぶ地域もあります。マレーシアのナシアヤムやタイのカオマンガイなどが挙げられます。

汁物のスープには、リボンの形をしたマカロニを入れました。
パスタで有名なイタリアでは、「ファルファッレ」と呼びます。今日の「ぱくぱくだより」では、他にも貝の形をしたマカロニやペンの形をしたマカロニがあることを紹介しました。

写真は、(左)今日の給食、(真ん中)チキンライスの具を作っているところ、(右)リボンの形をしたファルファッレのマカロニです。

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