1月24日（金）の給食
【★5年生ウィンタースクール★】
　　ご飯
　★きりざい
　★鱈のみぞれがけ
　★きのこの煮浸し
　★スキー汁　　
　　牛乳

給食週間最終日は、明日からの5年生ウィンタースクールに関連した料理です。5年生は、新潟県に行きます。

きりざいは、納豆と野菜を和えた料理です。新潟県では昔から、小さく切った野菜を納豆に混ぜて食べていたそうです。切った野菜が入った納豆なので「きりざい」と言うそうです。他にも、鱈やきのこが新潟で良く食べられている食材です。

汁物はスキー汁と題して、スキーの板に見立てて切った野菜や、雪に見立てたすいとんを入れた味噌汁を作りました。

明日から、ウィンタースクールに行く5年生、気を付けて行ってきてください！