ひぃふぅみぃ ひっつみ！
- 公開日
- 2019/12/03
- 更新日
- 2019/12/03
給食
12月3日（火）の給食
【★ひっつみの日★】
ご飯
ナッツごぼう
鰤（ぶり）の照り焼き
もやしの和えもの
★ひっつみ
牛乳
１２月３日は、数字を「ひぃふぅみぃ」と読むと、ひっつみに似ていることから、今日はひっつみの日とされています。ひっつみは、練った小麦粉を手でひっぱり、ちぎって作ります。実は、岩手県で呼ばれる呼び名で、一般にはすいとんと呼びます。
また、今日はナッツごぼうという、ご飯のおともを添えました。
他区の栄養士さんに教えてもらった料理で、平井小では、初めて出しました。
ごぼうを油でサクッと揚げ、アーモンドやごまと一緒に調味料で絡めました。ご飯がすすんだようで、とても好評でした。
