６月３日（月）の給食

鮭とレタスのチャーハン
春雨中華サラダ
たまご入りワカメスープ
オレンジ
牛乳


今日の主食は、鮭とレタスのチャーハンです。
レタスは１年を通して生産されている野菜ですが、涼しく乾燥した場所でよく育つため、時期によって産地が変わります。今回は、長野県で作られたレタスを使用しました。
レタスは、サラダに使うイメージが強いかもしれませんが、炒め物にしてもおしい野菜です。