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学校日記

擬製豆腐

公開日
2019/05/31
更新日
2019/05/31

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2528646?tm=20240305134736

５月３０日（木）の給食
ご飯
擬製豆腐
茎わかめのきんぴら
豚汁
メロン
牛乳


主菜は擬製豆腐です。崩した豆腐に卵や野菜を混ぜて焼き、もう一度豆腐のように形を作りました。「擬製」とは、本物をまねて作ることや作ったものの事です。豆腐をまねて作った料理なので、擬製豆腐と言います。

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