学校日記

ワカメのジュージュー焼き

公開日
2019/01/29
更新日
2019/01/29

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2528530?tm=20240305134736

1月29日(火)の給食

ごはん
わかさぎの南蛮漬け
ワカメのジュージュー焼き
卵入りあんかけ汁
りんご
牛乳

わかさぎの南蛮漬けは、食べやすいように酢の酸味を飛ばし、少し甘めの味つけにしました。小魚が苦手な児童も、おいしいと言って食べていました。

ワカメのジュージュー焼きは、ワカメをごま油でさっと炒めて作りました。にんにくとねぎ、ごま、かつお節も入り、ごはんがすすむおかずでした。