学校日記

さんまの松前煮

公開日
2018/09/21
更新日
2018/09/21

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2528385?tm=20240305134736

9月14日(金)の給食

ごはん
さんまの松前煮
小松菜の和え物
豚汁

牛乳

さんまの松前煮は、しょうが、にんにく、昆布といっしょにさんまをじっくりと煮て作りました。酢を入れて作るので、骨までやわらかくなりました。煮ている間に酸味は飛びました。ごはんによく合う味付けでした。

梨はシャキシャキとした食感で、人気がありました。