さんまの松前煮
- 公開日
- 2018/09/21
- 更新日
- 2018/09/21
給食
9月14日(金)の給食
ごはん
さんまの松前煮
小松菜の和え物
豚汁
梨
牛乳
さんまの松前煮は、しょうが、にんにく、昆布といっしょにさんまをじっくりと煮て作りました。酢を入れて作るので、骨までやわらかくなりました。煮ている間に酸味は飛びました。ごはんによく合う味付けでした。
梨はシャキシャキとした食感で、人気がありました。