行事食 重陽の節句
- 公開日
- 2018/09/07
- 更新日
- 2018/09/07
給食
９月７日（金）の給食
【★重陽の節句】
マーボー麺
★菊花シュウマイ
★菊花入りカルピス寒天
牛乳
９月９日は重陽の節句です。別名「菊の節句」といわれています。
シュウマイの具の周りにターメリックで色付けしたもち米を蒸し、菊に見立てて作りました。外はもちもちとした食感で、中はやわらかく仕上がりました。
デザートは、菊の花びら入りのカルピス寒天です。子ども達に菊の花びらであることを伝えると驚いていました。
