春雨と野菜の炒めもの
- 公開日
- 2018/02/22
- 更新日
- 2018/02/22
給食
2月22日(木)の給食
ごはん
わかさぎの甘辛揚げ
春雨と野菜の炒めもの
かきたま汁
りんご
牛乳
わかさぎは、でん粉をつけてカラリと揚げ、醤油、みりん、生姜、酒を合わせて加熱して作ったたれをかけました。
わかさぎは、頭から尾まで、丸ごと食べることができ、カルシウムが豊富です。
春雨と野菜の炒めものは、緑豆春雨を使い、つるつると食感のよい炒めものになりました。ごはんにもよく合う味付けでした。よく食べていました。