レバニラ
- 公開日
- 2018/02/17
- 更新日
- 2018/02/17
給食
2月16日(金)の給食
ガーリックきのこチャーハン
レバニラ
ワカメスープ
牛乳
レバニラのレバーは、醤油、生姜、酒で下味を付け、でん粉をまぶしてしっかりと揚げました。
ニラやもやし、玉ねぎなどを炒め、その中にレバーを和えました。
給食のレバーは、しっかり揚げるので、臭みがなく、とても人気です。