今日のこんだて

＊卵とハムのチャーハン

＊いりこと大豆とじゃがいもの甘辛揚げ

＊わかめスープ

＊オレンジ

＊牛乳

　いりこは、かたくちいわしを煮て干したものです。いわゆる煮干しと同じですが、その呼び名は地方によって違います。いりこは、西日本中心の呼び名です。今日は、大豆やじゃがいもも揚げて、甘辛いタレに絡めました。カルシウムが豊富に含まれるいりこを、子どもたちはよく噛んで食べていました。