今日の給食
＊ご飯
＊豚肉のしょうが焼き
＊キャベツのソテー
＊じゃがいものみそ汁
＊せとか
＊牛乳

　豚肉のしょうが焼きは、【豚肩ロース】をしょうゆ、さとう、みりん、酒、しょうが汁に漬けてから鉄板に並べて焼いています。しっかりと味が染みた豚肉は、うま味と甘味があってジューシー！子供たちはご飯が進んだ様子でした。
　果物は、今季初登場の【せとか】です。せとかは長崎県でうまれた、柑橘類の大トロとも呼ばれるみかんです。果汁たっぷりなせとかはまるでジュースを飲んでいるかのようなおいしさでした。

（写真１）今日の給食
（写真２）焼く前の豚肉たち。一枚一枚丁寧に並べています。
（写真３）焼きたての豚肉たち。湯気が出ています！