今日のこんだて

＊ご飯

＊鮭の塩焼き

＊もやしのごまあえ

＊どさんこ汁

＊牛乳

　【鮭の日こんだて】

　鮭という漢字は、つくりが十と一から成り立っていることから、11月11日は鮭の日と呼ばれています。どさんこ汁は、北海道の郷土料理で、豚肉やじゃがいも、にんじん、とうもろこしなど、北海道で取れる食材をたくさん使った、身体が温まる汁物です。仕上げにバターを加えているのも特徴です。