今日のメニューは、ご飯、わかめのおかか炒め、イナダのつけ焼き、小松菜のごま和え、豆腐とキャベツのみそ汁、ぽんかんでした。
　ぶりやさわらのように成長過程によって呼び名が変わる魚を出世魚とよびます。イナダはぶりの成長過程の関東の呼び名だそうで、関西ではハマチと呼ばれるそうです。最近では、養殖ものをハマチ、天然ものをイナダと呼び分けることもあります。今日は、イナダをしょうゆ、酒、しょうが汁で漬け込だつけ焼きを食べました。