9月7日の給食
- 公開日
- 2016/09/07
- 更新日
- 2016/09/07
給食
今日の給食は韓国料理で、豚のプルコギ丼、ひじきのナムル、チゲ風みそスープ、バナナでした。プルコギの「プル」→火、「コギ」→肉のことで肉をタレに漬け込んで焼く料理です。タレには調味料のほかに、にんにく、りんごを使いました。りんごやなしを使うとお肉を柔らかくする効果があります。
給食
今日の給食は韓国料理で、豚のプルコギ丼、ひじきのナムル、チゲ風みそスープ、バナナでした。プルコギの「プル」→火、「コギ」→肉のことで肉をタレに漬け込んで焼く料理です。タレには調味料のほかに、にんにく、りんごを使いました。りんごやなしを使うとお肉を柔らかくする効果があります。
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