・アーモンドピラフ
・ミニチーズオムレツ
・レバーとポテトのカレーソース
・レタススープ
・冷凍みかん

関東地方は昨晩から今朝にかけて、令和一号の台風の影響を受けたことで、ジメジメとした湿度の高い一日になりそうですね。
気温が高くて湿度も高いとなれば、食中毒にさらに気をつけなくてはいけません。
給食室でも調理員全員で声を掛け合い、細心の注意を払って調理をしています。

さて、この季節食欲も落ちてくることがあるかもしれませんが、そんな時にぴったりの元気が出る献立にしました。
ピラフにはビタミンの宝庫であるナッツをオーブンでからりと焼いてたっぷり入れました。
添えてあるオムレツにはカルシウムが豊富なチーズが入っています。
レバーは鉄分を始め、ビタミンＢ１が疲れを取ってくれる役割をしてくれます。
更に味付けのカレーは、スパイスが食欲を増進してくれます。
さっぱりとしたレタススープは、歯ごたえもよく仕上がりとても美味しく出来上がりました。
口直しにぴったりの冷凍みかんは、身体を冷やしてくれてうれしい一品となりました。