こまツナペペロンチーノ
グリーンサラダ
小松菜アーモンドクッキー
牛乳

<小松菜一斉給食>
今日・明日のどちらかで、江戸川区の全小中学校に無償で小松菜が一斉に提供される小松菜給食の日です。松江二中には本日約18キロの小松菜が届きました！
小松菜は身体の免疫を強め、風邪を予防する働きのあるビタミンＣ、β‐カロテンをはじめ、貧血予防に効果的な鉄分など、ミネラル類も多く含まれています。小松菜は別名「冬菜」と呼ばれるように冬の初めが旬で、この時期は、栄養価が最も高く、美味しくなります。今日の給食は、小松菜の緑を生かしたパスタ・サラダ・小松菜を練りこんだクッキーです。地場産の小松菜を給食でも日々とりいれています。今日はどのクラスも完食してくれました。