二色トースト（マーマレード・チーズ）
いんげん豆のクリームスープ
かぼちゃ入りアーモンドサラダ
ゆでとうもろこし
牛乳

とうもろこしは夏野菜です。アメリカやメキシコを中心に栽培されている野菜で、米や麦に並ぶ世界三大穀物です。ビタミンB群を豊富に含み、体の細胞の老化を予防するビタミンEや骨や歯を丈夫にするカルシウム、高血圧を抑えるカリウムなどをバランス良く含む栄養価の高い野菜です。今日は埼玉県産の「ドルチェドリーム」という品種が届きました。色々な品種があるので食べ比べてみると楽しいですね。