5月17日
- 公開日
- 2023/05/17
- 更新日
- 2023/05/17
今日のおいしい給食
セサミパン
ハンバーグシャリアピンソース
ソイドレッシングサラダ
ジュリエンヌスープ
バナナ
牛乳
今日の主菜はハンバーグです。調理員さんが愛情込めて一つずつ丸めて焼いてくれました。シャリアピン・ソースとは、玉ねぎとニンニクがベースになっているソースで肉料理のソースとして使われています。昭和初期に来日したロシアのオペラ歌手フョードル・シャリアピンにちなんだ名前ともいわれています。サラダには、豆腐で作ったソイドレッシングをかけました。どんな野菜にもあうさっぱりしたドレッシングです。
