学校日記

5月17日

公開日
2023/05/17
更新日
2023/05/17

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/3208665?tm=20240305134736

セサミパン
ハンバーグシャリアピンソース
ソイドレッシングサラダ
ジュリエンヌスープ
バナナ
牛乳

今日の主菜はハンバーグです。調理員さんが愛情込めて一つずつ丸めて焼いてくれました。シャリアピン・ソースとは、玉ねぎとニンニクがベースになっているソースで肉料理のソースとして使われています。昭和初期に来日したロシアのオペラ歌手フョードル・シャリアピンにちなんだ名前ともいわれています。サラダには、豆腐で作ったソイドレッシングをかけました。どんな野菜にもあうさっぱりしたドレッシングです。