沖縄ソーキそば
ゴーヤチャンプルー
サーターアンダギーまたは黒糖ポーポー
牛乳

<沖縄県郷土料理・セレクト給食>
今年は、沖縄がアメリカから日本に復帰して50年になります。給食では、豚の角煮をのせたソーキそば、ゴーヤチャンプルーを紹介しました。デザートは、沖縄のドーナツ「サーターアンダギー」と沖縄風のクレープ「黒糖ポーポー」をセレクトしてもらいました。この機会に沖縄の料理や文化についてしらべてみるといいですね。