学校日記

2月14日

公開日
2022/02/14
更新日
2022/02/14

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/3208053?tm=20240305134736

レーズンパン
カルボナード(豚肉のビール煮)
フリッツ(フライドポテト)
マーブルチョコタルト
牛乳


今日は世界の料理「ベルギー」です。
カルボナードは牛肉をトマトと一緒にビールでじっくり煮込んだ料理です。給食では、豚肉をビールで煮込みました。ビールの効果でお肉が柔らかく仕上がりました。ベルギーはチョコレートも有名です。3年1.2組のリクエストのチョコタルトをマーブルにアレンジしました。