鮭と小松菜のピラフ
レバーと大豆のマリアナソース
アーモンドポテトサラダ
かぶのスープ
牛乳

献立を変更し、予定していたデコポンはなくなりました。かぶは、ヨーロッパでは起源前から栽培され、１00 年以上前に日本に伝えられ歴史の古い野菜です。
かぶの収穫時期は主に春と秋で、寒い時期のものほど、甘みが増しておいしくなります。根は生で食べるとみずみずしく、焼いたり、煮たりすると食感や甘みの変化を楽しめます。今日の給食は、かぶのスープです。トロトロになったかぶを味わいました。