学校日記

3月9日

公開日
2021/03/09
更新日
2021/03/09

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/3207605?tm=20240305134736

鮭と小松菜のピラフ
レバーと大豆のマリアナソース
アーモンドポテトサラダ
かぶのスープ
牛乳

献立を変更し、予定していたデコポンはなくなりました。かぶは、ヨーロッパでは起源前から栽培され、100 年以上前に日本に伝えられ歴史の古い野菜です。
かぶの収穫時期は主に春と秋で、寒い時期のものほど、甘みが増しておいしくなります。根は生で食べるとみずみずしく、焼いたり、煮たりすると食感や甘みの変化を楽しめます。今日の給食は、かぶのスープです。トロトロになったかぶを味わいました。

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