学校日記

11月26日

公開日
2020/11/26
更新日
2020/11/26

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/3207475?tm=20240305134736

カレーうどん
お好み焼き
コロコロ寒天
牛乳

カレーうどんは、明治時代に東京のお店で和食のうどんとカレーが組み合わさって生まれた料理といわれています。今日は、豚肉、油揚げ玉ねぎ人参、小松菜などの野菜をたくさん使ったカレーうどんです。かつおと昆布からとっただし汁で材料を煮て、カレー粉と醤油で味付けしています。寒い日には体が温まりますね。給食室では汁物は最後に配缶して、少しでも温かいものを食べてもらえるよう工夫しています。