学校日記

7月10日

公開日
2024/07/10
更新日
2024/07/10

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/16127915?tm=20240710144010

ごはん 大豆とちりめんじゃこのごまがらめ 切干大根の卵焼き ツナともやしの和え物 呉汁 牛乳

呉汁の呉とは、大豆を水に浸しすりつぶしたもので、呉をみそ汁に入れたものを呉汁といいます。給食では、水で戻して茹でた大豆をミキサーにかけて入れています。豆乳を使用すると呉汁風のみそ汁が味わえます。

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