12月6日(水)の給食です
- 公開日
- 2023/12/06
- 更新日
- 2023/12/06
今日の給食
【献立】
ピロシキ
ロシア風ポテトサラダ
ボルシチ
果物(みはや)
今日はロシアの料理を出しました。
「ボルシチ」はロシアの代表的なスープ料理の１つです。羊肉、豚肉、牛肉、魚などの一種と、キャベツ、玉ねぎ、じゃが芋、にんじん、セロリ、緑黄色野菜など好みのものを具だくさん入れます。特にビーツと呼ばれる野菜はボルシチには欠かせないてん菜の一種で、ボルシチの赤色はビーツの色素によるものです。
