7月11(火)の給食です。
- 公開日
- 2023/07/11
- 更新日
- 2023/07/11
今日の給食
【献立】
ガパオライス
エスニックサラダ
マンゴープリン
今日の給食はタイ料理を出しました。
「ガパオライス」は，ひき肉と野菜を炒めた具をごはんにのせたタイ料理です。タイでは，オイスターソースやナンプラー，ガパオというスイートバジルに似たハーブを使って味付けします。給食では，鶏ひき肉，玉ねぎ，たけのこ，にんじん，ピーマン，赤パプリカなど様々な野菜を使って，オイスターソース、ナンプラーの他にしょうゆなどを使用して食べやすい味付けにしています。目玉焼きを添えて食べることが多いです。
