学校日記

6月22日(木)の給食です。

公開日
2023/06/22
更新日
2023/06/22

今日の給食

【献立】
ごはん
キャベツの浅漬け
ぎすけ煮
豆腐の中華煮



 今日の給食の「ぎすけ煮」は、福岡県の郷土料理で、博多の商人である宮野儀助という人が考えた料理です。福岡市早良区に流れる室見川で獲れる川魚を使って作ったのが始まりと言われています。給食では揚げたさつまいもと大豆を加えています。