10月14日(金)の給食です。
- 公開日
- 2022/10/15
- 更新日
- 2022/10/15
今日の給食
【献立】
ちゃんぽん
浦上そぼろ
杏仁ゼリー
今日の給食の献立は、長崎県の郷土料理献立です。
「ちゃんぽん」は長崎県で生まれた麺料理で、中華麺にたくさんの野菜や、海鮮、豚肉などの具材がたっぷり入ったスープをかけて食べます。野菜をたっぷりとることができる麺料理です。
「浦上そぼろ」は細切りにした野菜、糸こんにゃく、豚肉を甘辛く炒め合わせた料理です。長崎県の浦上地区でキリスト教が伝わった際に、ポルトガル人の宣教師が体によい食材として豚肉を勧めたことにより生まれた料理だといわれています。
