11月22日(月)の給食です。
- 公開日
- 2021/11/22
- 更新日
- 2021/11/22
今日の給食
【献立】
きびごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
かぼちゃのきんぴら
かぶの和風汁
今日の給食は、北海道の郷土料理の「鮭のちゃんちゃん焼き」を出しました。
本来は大きな鉄板で鮭と野菜を炒め、味噌で味付けをする漁師料理ですが、給食では鮭の切り身の上に野菜の味噌炒めを乗せ、オーブンで焼き上げます。味噌味で、ご飯が進みます。
