学校日記

2月5日

公開日
2021/02/05
更新日
2021/02/05

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320059/blog_img/3199370?tm=20240305134736

献立:つけ麺みそラーメン・牛乳・野菜サラダ・スイートポテトン・牛乳・野菜サラダ・スイートポテトです。大量調理の学校給食では、茹でめんは難しいので、めんを炒め、汁につけて食べるつけ麺タイプとなっています。スイートポテトは、さつま芋の皮を厚めにむき、蒸して潰し、三温糖、バター、牛乳、生クリームを加え成形しオーブンで焼きます。